→ Preparar salmón al horno
Receta y Preparación - 1 Kg. de salmón 1/2 Limón 400 Gr. de papas 1/2 Pimiento rojo 1/2 Cebolla grande Perejil picado Sal, Pimienta y nuestra preparación recomendada.

Preparar salmón al horno


Receta y Preparación

Cocinar en el Horno

Ingredientes

  • 1 Kg. de Salmón

  • 1/2 Limón

  • 400 Gr. de papas

  • 1/2 Pimiento rojo

  • 1/2 Cebolla grande

  • Perejil picado

  • Sal y pimienta.

Preparación

  1. Pelamos y cortamos las papas en rodajas, el pimiento rojo en tiras y la cebolla en juliana.

  2. En una placa de horno hacemos una cama con todo lo anterior, y le echamos también el limón rodajas y sal.

  3. Añadimos agua y lo metemos a 180 grados en el horno.

  4. Cuando estén hechas las verduras, metemos el salmón al horno con las verduras, y salpimentamos, y cocinamos.

  5. En un plato ponemos unas pocas papas y un poco del jugo de la placa del horno, las deshacemos con un tenedor y lo echamos en una sartén con un poco de agua y perejil picado.

  6. Lo ligamos todo y lo echamos por encima del salmón.

 

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